Simple Cooking Tips Straight From The Pros
Its not necessarily as hard as you believe to become an excellent chef.
Feel free to experiment with food and recipes, and find out what youre best at making.
These tips can help you become more knowledgeable about cooking so that you can try new things.
Heed this advice to drastically improve your skills in the kitchen.
Bake pie crusts a little longer than you would think they should be baked.
Rather than pale blonde, they should have a golden caramel color.
This deeper color is evidence that the sugar has caramelized in the crust for added sweetness.
Cooking vegetables for a long time robs them of the critical nutrients that make them a healthy choice.
The healthier way to prepare vegetables is by cooking them quickly, such as steaming or sauteing them; the most nutritious way of all is by serving them raw.
This type of seasoning can be added to all types of foods other than meat.
You can sprinkle it on scrambled eggs or on roasted nuts and seeds for a snack.
Your guests will be clamoring to know the secret to your delicious food.
거의 모든 레시피는 얼리거나 건조된 버전보다는 신선한 재료를 사용함으로써 이득을 얻는다.
신선한 재료는 요리에 더 좋은 맛을 더해주며 가격이 훨씬 저렴하기 때문에 가능한 한 많이 사용하라.
마늘은 단점이 있는 많은 맛있는 재료들 중 하나일 뿐이다.
마늘은 손으로 옮겨진다.
마늘 사용 후 스테인리스로 만든 싱크대 안쪽에 손을 문지른다.
스테인리스 스틸에 손을 문지르면 손의 냄새를 없앨 수 있어 만지는 음식마다 마늘 냄새가 나지 않는다.
만약 당신이 식사 후에 남은 소스를 가지고 있다면, 나머지 소스를 하나 이상의 얼음 쟁반에 보관하고 얼게 두어라.
나중에 빠르고 쉬운 식사를 하고 싶을 때는 소스 몇 큐브를 튀겨 팬에 다시 데우면 된다.
그리고 걱정하지 마, 네 소스는 얼어도 맛있을 거야.
맛있는 햄버거를 요리하려다가 굽거나 망가지는 것을 보는 것은 매우 실망스럽다.
왜냐하면 햄버거가 그릴에 달라붙기 때문이다.
버거가 들러붙지 않도록 요리하기 전에 그릴에 오일을 발라라.
요리에 꼬치를 사용할 계획일 때는 항상 나무 꼬치를 30분 이상 물에 담가 두었다가 사용하십시오.
그렇게 하면, 그것들을 그렇게 쉽게 태울 수 있다.
꼬챙이에서 음식이 떨어지는 문제가 있으면 더블로 만드세요.
꼬치 두 개를 서로 평행하게 사용하면 음식이 훨씬 안정적이다.
이러한 몇 가지 팁을 구현하기 시작하면 요리 실력이 눈에 띄게 향상되는 것을 볼 수 있을 것이다.
이 각각의 아이디어들을 적어도 한 번은 실험해 보라.
이런 아이디어를 자주 활용할수록 요리 적성을 빠르게 다듬을 수 있다.
이러한 팁들을 진지하게 접근함으로써, 단 며칠 만에 더 나은 요리사가 되지 못할 이유가 없다.
